作客喝茶的礼仪

1、扣手：主人倒茶的时候，不需要大声说谢谢，食指和中指并拢轻轻用敲击桌面三下，并对主人微笑点头，即是表现感谢的意思。

2、问茶：可以询问主人茶叶的种类、名称、产地、年份、工艺，但是如果询问多少钱一斤，就非常的没有礼貌，不仅让主人很尴尬，还会降低自身素质。

3、喝茶：喝茶不用担心发出响声不礼貌。吸吮式的啜茶不仅能够让茶汤与口腔充分接触，淋漓尽致地表现出茶的滋味，同时喝茶发出声音也是对茶的赞叹之意。

4、评论：关于茶的讨论可以描述其香气、滋味、工艺等等。但不可居高临下，评论茶的好坏、断言茶的价格，如与其他茶客对茶的感受不一，虚心交流即可，没必要争出个对错，非常有失礼节。

凡人茶道的礼仪

茶道是好东西，但平时并没有多少可能按照茶道的要求来饮茶。皇家有皇家的茶道，凡人有凡人的茶道。平时喝茶时，无需在意种种高级礼仪，掌握好杯子用法、浸泡时间、泡茶水温、茶水比例，能够泡出一杯好茶，即是凡人茶道。

个人看来，扣茶礼既不好看，也未必实用。女士喝茶不用扣茶礼，有说扣茶礼代表礼貌，是谢谢泡茶者。一些人还绘声绘色说这是古代对皇帝的手势，代表叩头，还说要用哪个手指头，要敲几下云云。

但私以为这种叩头是无稽之谈，不适合加在当代人生活中。当代人要用当代人的方式来表达感谢，道一句谢谢便可。而扣茶礼这种谢谢太粗率，倒不如正正经经的欠身或者直接说出来有诚意。

当然，入乡随俗，礼仪这种东西也不能全然按照个人的习惯来。通常来说，南方尤其是广东、福建地区常用扣茶礼，如果到了这些地方，在做客喝茶的时候，还是建议客随主便，不然一桌人喝茶都行扣茶礼，偏偏你不这样的话，你就是不礼貌了。